Foodwatch一直坚持认为，消费者应该自己决定如何使自己得到健康的饮食。但是如果没有清晰易理解的产品标识及宣传显然做不到此点。并且食品工业一贯以来都善于利用法律的漏洞来为自己的产品宣传。Foodwatch相关负责人LenaBlanken表示：“我们想要引起公众的注意，误导的广告及产品标识也同样合法。政府虽然长时间以来都计划要规范产品宣传，但到目前还没有相关法规出台。”从中受益的则是那些善于营销技巧的食品集团。
“金泡芙奖”候选产品
雀巢婴儿饮料MahlzeitzumTrinken,婴儿10个月后可以饮用，Coop有机苹果汁UnserNorden,Mondelez（前卡夫）的Belvita早餐饼干，可口可乐公司的维生素水，联合利华Knorr速溶鸡汤。
来自联合利华Knorr的速溶鸡汤并非从鸡肉熬制，而是添加了风味增强剂。而根据标识产品并不含有风味增强剂。当然产品也含有鸡的成分，即鸡脂肪，并且含量只有1%。Foodwatch专家OliverHuizinga表示：“产品的宣传给消费者造成假象，认为该产品是高品质产品，其实他与来自折扣超市的便宜产品品质一样。”
来自Coop有机苹果汁UnserNorden与其他几个候选品种相比相对情节轻些。产品标识苹果均来自同一地区。其实工厂也从其他地方拉苹果原料。COOP工作人员自己也表示，水果具有季节性，不可能全年供应。但他并没有提供近一步信息。因此Foodwatch将他也列入候选名单。
