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月饼再营养 也是高糖、高脂食品

   日期:2015-09-11     浏览:634    评论:0    
核心提示:螺旋藻、西洋参、苦荞等成分的确有利于人体健康,但专家指出,商家添加这些成分,仍然改变不了月饼高糖、高脂、高热量的食品性质,人们还是应该尽量少吃,尤其是一些患有糖尿病等慢性疾病的人。除此之外,在月饼馅料加工或月饼烘焙的过程中,营养成分还会流失一部分,称其为营养月饼,恐怕只是炒作。
        家住朝阳区劲松社区的吕女士近日收到了女儿从南方寄过来的月饼礼盒,这款月饼的名称为苦荞香月。包装盒上标注显示,该月饼以石磨苦荞粉、精炼植物油、鸡蛋、牛奶等为主要原料,适合患有高血脂、高血糖及亚健康人群。

       月饼市场上像这样打健康牌的并不少见,甚至还有螺旋藻、西洋参等营养月饼。

        一位患高血压多年的市民说,现在有了螺旋藻月饼,不但能解馋,还有利于控制血压,真是一举两得。然而,在某品牌的月饼包装盒上,笔者并没有找到关于螺旋藻月饼原料成分百分比的信息,因此螺旋藻的含量也就不得而知。

        螺旋藻、西洋参、苦荞等成分的确有利于人体健康,但专家指出,商家添加这些成分,仍然改变不了月饼高糖、高脂、高热量的食品性质,人们还是应该尽量少吃,尤其是一些患有糖尿病等慢性疾病的人。除此之外,在月饼馅料加工或月饼烘焙的过程中,营养成分还会流失一部分,称其为营养月饼,恐怕只是炒作。

 
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