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全面提速发展 食品机械大步迈向智能化

   日期:2013-09-27     来源:中国食品机械设备网    浏览:8626    评论:0    
核心提示: 智能制造已成为制造业发展以及国民经济发展的必然趋势。工信部装备司副司长李东日前表示,国家对智能制造专项的支持力度还在持续增大,2013年在中央预算下压5%-10%的
 智能制造已成为制造业发展以及国民经济发展的必然趋势。工信部装备司副司长李东日前表示,国家对智能制造专项的支持力度还在持续增大,2013年在中央预算下压5%-10%的基础上,该专项却增长了25%。

    金融危机以来我国装备制造业面临严峻挑战,受到两头挤压,欧美等发达国家要重回制造业大国,重回实体经济,在产品上从高端向我国挤压。同时,我国劳动力成本上升,中低端产品面临着新兴经济体的挑战,特别是越南、印度、缅甸等国。智能装备制造成为我国结构调整、转型升级的重要方向。2010年国务院提出要大力培育战略性新兴产业,超前提出发展智能制造。从近年来的发展看,这个提法是正确的,而且是惟一的选择。

    人类社会发展的必然进程是从人工化到半机械化,从完全机械化到半智能化,进而最终近入完全智能化时代。我们所说的3G时代的到来即意味着半智能化时代的到来。而内视制药机械行业,比之移动终端多样化和智能化,业内的产品,生产方式仍滞留于机械化的程度,甚至还停留在半机械化的程度。

    智能化时代,食品机械迎来了新的发展契机,带来了很多的机遇。在高速发展的今天,竞争日趋激烈化,客户对食品机械的质量和服务的要求越来越高,并且越来越需求更为方便、实用的产品产生。面对机械化程度不高的行业困境,如果仍然滞留于目前的发展水平,不思创新研发,依然使用目前的发展规模和发展方式,那么这类食品机械产业的生存空间和发展空间必然越来越小。

    目前,要坚持对严重制约着我国包装材料和容器、杀菌技术和干燥技术等基础技术的研发,对食品包装关键技术、自动检测技术、包装机械和智能化包装设计、包装印刷关键技术等领域开发系统和深入的研究,从而为食品包装工业在重大新产品开发和产业的发展中提供支持。

    食品机械业经过多年的经营与发展,正在由传统的简单机种向自动化机种过渡。智能技术的控制元件系统已在食品机械的控制系统中得到广泛的应用,可编程控制器以及各种新型感测器和微电脑技术被应用于食品机械生产过程的各个环节,尤其用在一些大型的食品加生产线中。

    食品机械设备的市场需求量的提高在很大程度上激励了行业的技术升级。全新的具有智能化、自动化功能的食品机械机型将逐步替代传统成为未来的主流。这是食品机械企业获得可持续发展的有效途径,也是其进行技术改革的终极目标。

    我们必须认识到,经济增长方式的根本性转变必然要比经济体制的根本性转变所花费的时间长得多,这是一个长期而艰苦的任务,我们要给予充分的思想准备和足够的重视,只有通过长时间的积累研发,才能最终迎来食品机械行业的半智能化乃至最后的全智能化。

    如果中国食品机械制造企业能够持续坚定地以“质量”作为生产运营的核心驱动力,那么“中国制造”将毫无悬念地成为比肩“德国制造”、“日本制造”、“美国制造”的强大高端制造品牌标签,成为高品质的代名词。

 
标签: 食品机械
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